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子供用のルーを買って、別に作るべき？ そもそも、ルーって油と小麦粉が多いからよくないのかな？ 保育所の給食では出ているようで、材料にはカレー粉と書いてあります。 カレー粉かぁ、でもカレー粉ってなにが入ってるんだろ？.
カレールー 手作り カレー粉. カレールーなしでカレー粉＋米粉で基本のカレー♬ 市販のカレールーは多くの ・油脂 ・糖類 ・乳化剤などの添加物 ・カラメル色素などの着色料 が含まれています。 ・高カロリー ・油脂の酸化 ・添加物・着色料の健康被害 は、アレルギー・健康・美容など、どのポイントから見てもng。. どうかなぁ … と思っていましたが … 二日目の. カレーと言えばカレールーを使うのが一般的！ しかし、カレーの油脂が気になってしまった私は、カレールーに入っている油を抜きたい！ そんな風にずっと思っていました。 そして、今回市販のカレールーではなく、カレー粉を使って手作りカレーを作ってみたんです！.
カレーってとっても美味しいですよね♪ でもカレーは塩分が高く自然とごはん量が増えてしまったり、具の入れ方によってはたんぱく質やお野菜量が不足してしまったりと栄養バランスが崩れがち。 さらに市販のルーは油と小麦粉がふんだんに入っているものが多く、1皿しか食べていないのに. 健康の為、なるべく添加物の入っていないものを買い、手作り出来るものは手作りするように心がけています。 そこで今回取り上げるのは「カレールー」。 市販のものは添加物がたくさん入っています。 そこで、私が試行錯誤した手作りで作るカレールーの簡単レシピやコツをご紹介したいと. カレー粉大さじ2 小麦粉g ※塩分について… カレー全体の0.6%になるように調整します。 カレールーには入れずルーをスープに入れる段階で塩分を加えるので、この記事では塩を入れずに作ります。 自家製カレールーの作り方.
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